Sakuna Syrah Rosé

GranMonte’s Sakuna rosé is made with 100% Syrah grapes. We craft our rosé in the most traditional way: no mixing of white grapes and red grapes or white wine and red wine to make rosé!

Syrah for this rosé was picked from nine year-old blocks of Syrah vines on a slope with darker soil and good drainage. The grapes were hand harvested in the cool mornings of February at 21-22°Brix to retain freshness and acidity. This wine is lively and refreshing. It shows arrays of red berries, strawberry and cream. It is has crisp palate with long lingering finish. Young, with a hint of sweetness and balanced acidity this wine is perfect for apéritif and a great complement to flavourful Thai cuisine.

ไวน์โรเซ่ของเราทำจากองุ่นพันธุ์ซีร่าห์ ร้อยเปอร์เซ็นต์ เป็นการทำโรเซ่แบบตามประเพณีดั้งเดิม ไม่มีการผสมองุ่นขาวกับองุ่น แดงหรือไวน์ขาวและแดงเข้าด้วยกัน

องุ่นซีร่าห์สำหรับไวน์โรเซ่นี้ใด้ผ่านการคัดเลือกเก็บจากแปลงองุ่นที่มีอายุเก้าปี อยู่บนเนินที่มีดินค่อนข้างสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี เราเก็บองุ่นด้วยมือในเวลาเช้า ที่มีอากาศเย็นในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ เพื่อรักษาความสดชื่นและแอซิดไว้ สีชมพูสดใส หอมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ สับปะรด และผลไม้หลากชนิด ดื่มง่าย และเป็นสไตล์ที่มีความหวานเล็กน้อย แอซิดดีเหมาะกับอาหารไทยหลายชนิด